Cách làm thịt gà kho đơn giản và ngon miệng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt gà
• Thanh cua
• Viên thả lẩu
• Cà chua
• Cốt lẩu
• Cải chíp

Gia vị

• Nước mắm
• Dầu hào
• Muối
• Xì dầu

Cách chế biến thịt gà kho

1. Đầu tiên, đun nóng dầu trong chảo, sau đó cho hành và gừng vào chiên để tạo hương thơm. Tiếp theo, thêm một viên cốt lẩu vào chảo và xào cho tan ra.
2. Tiếp theo, cho thịt gà cùng với cà chua vào, xào đều tay. Nêm thêm 2 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào cùng với 1 bát nước lọc. Sau đó, đậy nắp lại và đun trong khoảng 15 phút.
3. Cuối cùng, cho thanh cua, viên thả lẩu và rau cải vào, đảo đều và nấu thêm cho đến khi chín là hoàn tất.