Menu

Canh Hẹ Đậu Phụ Tôm Nõn Bổ Dưỡng

Tác giả: Bếp Hạ Thảo Thời gian phát hành: 2024-12-14 15:50:33 Số lượt xem: 131

Canh Hẹ Đậu Phụ Tôm Nõn Bổ Dưỡng

Nguyên liệu:

  • 1 hộp đậu hũ non hoặc 2 miếng đậu phụ tươi, cắt thành miếng vuông nhỏ
  • 100g tôm tươi đã bóc vỏ, khía lưng và rút chỉ, ướp gia vị cùng hành khô băm nhỏ
  • 1 bó hẹ
  • Dầu ăn, gia vị, hành khô

Cách làm:

  1. Bước 1: Phi thơm hành khô với dầu ăn, sau đó cho tôm vào xào qua cho đến khi tôm chín tới. Tiếp theo, chế nước vào nồi và đun sôi.
  2. Bước 2: Thả đậu hũ vào nồi, tiếp tục đun sôi lại và nêm gia vị cho vừa miệng.
  3. Bước 3: Nhặt sạch hẹ, nếu hẹ dài thì cắt làm đôi, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
  4. Bước 4: Cuối cùng, cho hẹ vào nồi, đun sôi rồi tắt bếp. Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Chúc mọi người thành công.

Khi thèm món ăn vặt đừng ngần ngại đặt hàng với bếp nhé.