3 Cách làm sinh tố na (mãng cầu) thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Mãng cầu, hay còn gọi là na, là loại quả quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Với hương vị ngọt thanh, thơm dịu và nhiều dưỡng chất, mãng cầu rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu 3 cách làm sinh tố na đơn giản, dễ làm tại nhà, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của loại quả này.

Cách 1: Sinh tố na sữa tươi

Nguyên liệu:

• 2 quả na chín
• 350ml sữa tươi không đường
• 80gr sữa đặc
• Đá viên

Cách làm:

1. Lột vỏ và lọc thịt na: Rửa sạch na, lột vỏ và nhẹ nhàng tách lấy phần thịt, bỏ hạt.
2. Xay sinh tố: Cho thịt na, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn mịn. Thêm đá viên và xay tiếp đến khi hỗn hợp đạt độ sánh mịn như ý.
3. Thành phẩm: Rót sinh tố ra ly và thưởng thức. Sinh tố na sữa tươi có vị ngọt thanh, thơm mát, béo ngậy, rất thích hợp cho những ngày hè nóng nực. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều công thức sinh tố khác tại Bếp Hạ Thảo.

Cách 2: Sinh tố na táo đậu phộng

Nguyên liệu:

• 1 quả na chín
• 2 quả táo
• 20gr đậu phộng rang chín, bỏ vỏ
• 400ml nước lọc

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu: Lột vỏ, tách hạt na lấy phần thịt. Táo rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu phộng rang chín, bỏ vỏ.
2. Xay sinh tố: Cho đậu phộng vào máy xay, xay nhuyễn. Thêm táo, 200ml nước lọc, xay nhuyễn. Cuối cùng, cho thịt na và 200ml nước lọc vào, xay đều đến khi hỗn hợp mịn.
3. Thành phẩm: Sinh tố na táo đậu phộng có vị ngọt dịu của na và táo, cùng vị bùi béo của đậu phộng, tạo nên một thức uống lạ miệng và bổ dưỡng. Hãy truy cập Bếp Hạ Thảo để tìm thêm nhiều công thức hấp dẫn khác.

Cách 3: Sinh tố na yến mạch

Nguyên liệu:

• 1 quả na chín
• 2 quả chà là khô (bỏ hạt)
• 20gr yến mạch cán dẹt
• 500ml sữa tươi không đường

Cách làm:

1. Lọc thịt na: Rửa sạch na, lột vỏ, bỏ hạt và lấy phần thịt.
2. Xay sinh tố: Cho thịt na, chà là, yến mạch và sữa tươi vào máy xay. Xay nhuyễn mịn.
3. Thành phẩm: Sinh tố na yến mạch có vị ngọt tự nhiên từ chà là, béo ngậy từ sữa tươi và yến mạch, kết hợp với hương thơm đặc trưng của na, tạo nên một thức uống thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Khám phá thêm nhiều công thức sinh tố khác tại website Bếp Hạ Thảo.

Chúc các bạn thành công với 3 cách làm sinh tố na này! Hãy cùng chia sẻ thành quả của mình với mọi người nhé!

Bếp Hạ Thảo
Sưu tầm