Cách làm bò hầm khoai tây thơm ngon

Bò hầm khoai tây là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Dưới đây là cách chế biến món ăn này một cách dễ dàng ngay tại nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Thịt bò
• Khoai tây
• Cà rốt
• Cà chua
• Rau thơm

Gia vị:

• Dầu hào
• Tương đen
• Đường
• Bột thập tam hương

Cách chế biến:

1. Thịt bò thái thành miếng lớn, sau đó luộc sơ qua để loại bỏ bớt tạp chất.
2. Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, rửa sạch rồi cắt thành từng miếng vừa ăn. Cà chua bổ múi cau rồi cắt đôi.
3. Cho thịt bò, khoai tây, cà chua, và cà rốt vào nồi cơm điện. Nêm gia vị gồm 2 thìa dầu hào, 1 thìa tương đen, 1 thìa bột thập tam hương cùng một chút muối. Thêm một bát ô tô nước lọc vào nồi, đậy vung và nấu như bình thường.
4. Nếu sau khi nồi cơm điện nhảy nút mà thịt vẫn chưa mềm, có thể thêm nước và nấu thêm một lần nữa cho đến khi thịt mềm.
5. Cuối cùng, rắc thêm một ít hành lá lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.

Món bò hầm khoai tây đã hoàn thành và sẵn sàng để thưởng thức. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Sưu tầm