Cách Làm Chân Gà Nướng Mật Ong Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon Hấp Dẫn

Bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt thơm ngon, đậm đà, dễ làm để chiêu đãi gia đình hay bạn bè? Chân gà nướng mật ong chính là lựa chọn hoàn hảo! Với sự trợ giúp của ***nồi chiên không dầu***, việc chế biến món ăn này trở nên vô cùng tiện lợi và nhanh chóng. Hãy cùng Bếp Hạ Thảo khám phá bí quyết tạo nên món chân gà nướng mật ong hấp dẫn, vàng óng, thấm vị mà ai cũng mê ngay sau đây nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu làm chân gà nướng mật ong

• Chân gà: 1 kg
• Mật ong: 3 muỗng canh
• Dầu ăn: 3 muỗng canh
• Dầu hào: 1 muỗng cà phê
• Sa tế tôm: 1 muỗng cà phê
• Sốt thịt nướng: 1 muỗng canh
• Sả: 3 cây
• Muối: 1 ít

Chi tiết các bước làm chân gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu

1. Sơ chế chân gà và các nguyên liệu khác

Để có món chân gà nướng mật ong thơm ngon đúng điệu, khâu sơ chế là vô cùng quan trọng. Đầu tiên, khi mua **chân gà** về, bạn cần rửa sạch chúng với nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn. Tiếp theo, hãy dùng kéo để cắt bỏ toàn bộ phần móng nhọn. Đặc biệt, để **chân gà** dễ thấm gia vị hơn khi ướp, bạn nên dùng dao cắt nhẹ vào phần xương giữa các ngón chân gà.

Mẹo nhỏ để khử mùi hôi chân gà hiệu quả:

• Cách đơn giản nhất là dùng muối hạt chà xát mạnh lên **chân gà**, sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch cho thật ráo.
• Ngoài ra, bạn cũng có thể ngâm **chân gà** trong hỗn hợp gồm 1 muỗng canh baking soda và 1 muỗng canh giấm gạo trong khoảng 15 đến 20 phút. Cách làm này không chỉ giúp loại bỏ hoàn toàn các chất bẩn và mùi hôi khó chịu mà còn khiến **chân gà** trở nên mềm hơn khi chế biến, đảm bảo món ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều.

2. Ướp chân gà đậm đà hương vị

Sau khi đã sơ chế sạch sẽ, bạn cho 1kg **chân gà** vào một chiếc thau lớn. Tiếp đến, thêm vào đó các loại gia vị bao gồm 1 muỗng cà phê