Cách làm khoai tây nướng phô mai đơn giản tại nhà

Giới thiệu món khoai tây nướng phô mai

Khoai tây nướng phô mai là món ăn thơm ngon, dễ chế biến và nhanh chóng, phù hợp cho các bữa xế hoặc ăn nhẹ. Sự kết hợp giữa khoai tây mềm, phô mai béo ngậy cùng vị mặn nhẹ của thịt ba rọi xông khói tạo nên món ăn hấp dẫn, kích thích vị giác.

Nguyên liệu chuẩn bị

• 300g khoai tây
• 30g thịt ba rọi xông khói
• Gia vị: tiêu
• Xốt Mayonnaise vị nguyên bản

Chuẩn bị nguyên liệu

Khoai tây cần được gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn để khi nướng chín đều. Thịt ba rọi xông khói cắt nhỏ sẽ giúp tăng thêm phần thơm ngon khi kết hợp với khoai tây.

Sơ chế nguyên liệu

• Luộc chín khoai tây hoặc làm chín bằng lò vi sóng với chút nước để giữ độ mềm.
• Xào sơ qua thịt ba rọi xông khói để giảm bớt mỡ và tăng mùi vị.

Cách thực hiện khoai tây nướng phô mai

Đầu tiên, trộn đều khoai tây với thịt ba rọi và tiêu theo lượng vừa ăn. Sau đó rắc phô mai lên trên cùng. Cho hỗn hợp vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 190℃ trong khoảng 5 phút đến khi phô mai chảy tan và mặt khoai tây vàng đều.

Thưởng thức và lưu ý

Món ăn ngon nhất khi dùng nóng, có thể chấm cùng với xốt mayonnaise để tăng hương vị đậm đà. Khoai tây nướng phô mai trở thành lựa chọn lý tưởng cho các bữa xế hoặc món ăn vặt tại nhà.

Tham khảo thêm các công thức món ngon khác tại Món ngon mỗi ngày hoặc tìm hiểu bí quyết nấu ăn tại Bí quyết nấu ăn. Để bổ sung kiến thức dinh dưỡng, bạn có thể xem trên Healthline.

Bảng dinh dưỡng tham khảo cho bữa xế có khoai tây nướng phô mai

Khoai tây nướng phô mai không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là protein và năng lượng. Thịt ba rọi xông khói và phô mai giúp làm món ăn này thêm hấp dẫn, đậm đà. Đừng quên tận hưởng món này khi còn nóng, kết hợp cùng xốt mayonnaise để tăng thêm vị béo ngậy.

Bếp Hạ Thảo – sưu tầm