Đổi vị bữa cơm với đùi gà nướng bơ tỏi hấp dẫn
Tác giả: Bếp Hạ Thảo
Thời gian phát hành: 2025-02-20 05:01:23
Số lượt xem: 20
Để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình, hãy thử món đùi gà nướng bơ tỏi đầy hấp dẫn này. Cùng Bếp Hạ Thảo chuẩn bị và chế biến nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 4 cái đùi gà
- Tỏi băm
- Bơ
- Lá oregano khô
- Gia vị: Dầu hào, nước tương, muối, tiêu, ngũ vị hương
Cách Chế biến:
- Ngâm tỏi băm vào nước ấm (khoảng 1/3 bát nước).
- Đùi gà khứa ngang để ướp thấm gia vị và chiên nhanh chín hơn.
- Vớt phần tỏi băm ra, đổ nước ngâm tỏi vào đùi gà. Thêm 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, một ít muối, tiêu và ngũ vị hương, trộn đều ướp trong 30-45 phút.
- Cho đùi gà vào nồi chiên không dầu ở 180°C trong 10 phút sau đó lật lại nướng thêm 10 phút nữa.
- Trộn phần tỏi băm lúc nãy với bơ và một ít lá oregano khô. Phết lên đùi gà và tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa. Sau đó lấy ra thưởng thức.
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé! Đừng quên ghé thăm Bếp Hạ Thảo để khám phá thêm nhiều món ngon khác.
Sưu tầm
