Món tôm xào nấm và măng tây thơm ngon

Tôm xào nấm mỡ và măng tây

Món tôm xào nấm và măng tây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn. Sự kết hợp giữa tôm tươi ngọt, nấm mỡ thơm và măng tây giòn sẽ mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Tôm tươi
• Nấm mỡ
• Măng tây
• Gia vị: nước mắm, hạt tiêu, dầu hào

Cách chế biến món ăn:

1. Sơ chế tôm: Lột vỏ tôm, làm sạch chỉ lưng và ướp với 1 thìa nước mắm cùng một chút hạt tiêu xay trong khoảng 10 phút để thấm gia vị.
2. Sơ chế măng tây: Cắt khúc măng tây và luộc chín để giữ màu và độ giòn.
3. Xào tôm: Đổ tôm vào chảo nóng và xào chín đều.
4. Xào nấm và măng tây: Thêm nấm mỡ và tỏi vào chảo, xào cho thơm. Khi nấm đã mềm, cho măng tây và tôm vào. Nêm thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào và một chút hạt tiêu xay rồi đảo đều cho tất cả ngấm gia vị.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có món tôm xào nấm măng tây thơm ngon, bổ dưỡng để thưởng thức cùng gia đình. Hãy thử ngay để làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của bạn!

Sưu tầm